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豚汁まつり~(*^。^*)

201510.19

最近、朝晩めっきり寒くなりましたが、皆さん体調など崩されておられませんでしょうか?

先日、我が家では、この時期恒例の豚汁まつりを開催しました!!

「まつり」といっても、ただ大量に作って、それを食すだけですが・・・(-_-)

 

まず、材料はこちら!!

IMG_2233

 

豚バラ肉・大根・人参・さつまいも・玉ねぎ・

もやし・ごぼう・こんにゃく

 

ポイントは、多めにお酒を入れること。(ポカポカ温まります!!)

それから、もやしは根切りをすること。(いつまでもシャキシャキの

食感になります!!)

 

具材を大きめに切り、ただ、ひたすら煮ます!!!

 

 

 

そして出来上がりがこちら~(^_^)/

IMG_2236

 

最後に一味唐辛子をふって、
山下清バリのしおむすびを添えて完成で~す(^○^)
皆様も是非~(*^_^*)

 

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