今日は久々の快晴！冬の寒さを忘れる位の日中はポカポカですが
朝はかなりの冷え込みでした！水たまりの上には氷が張っていますが
立派な物でガラスと見間違えるカンジでした！
昨日に調理場に用事があって行ってみると、お客様用のカニを調理中で
カウンターの上にはお皿にのったカニがズラりと♪
姿ガニ１枚付きのお客様用でＵＰでもパチリと♪
この色合いが美味しさを出していますね～♪
足をボキンと折って身を食べたくなってしまいます・・・。
その他に１人用のカニ鍋！
カニ半丁料理もありイロイロな方法で調理されるカニ！
シーズンは来月で終わりなので美味しいカニが食べたい方はお早目に～♪
2011年2月16日の記事一覧daily archive
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